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¿Podría ser Beneficioso para su Proceso de Producción Cambiar a una Máquina de Hielo en Escamas Subenfriadas Industrial?
Friday 27 September 2024
¿Es costosa la operación de producción de hielo que tiene actualmente y necesita encontrar una solución más rentable? ¿Por qué no probar una de nuestras máquinas de hielo en escamas subenfriadas industriales?
Trabajo Reciente
La semana pasada, Isaac entregó e instaló una máquina de hielo en escamas subenfriadas industrial en una fábrica de procesamiento de carne. La máquina está en un período de prueba de 6 semanas, para que el cliente tenga la oportunidad de probarla a fondo y ver cuán beneficiosa puede ser una máquina de hielo en escamas subenfriadas para su negocio.
Uso de Hielo
Actualmente utilizan CO₂ para enfriar los productos y esperan cambiar a hielo en escamas subenfriadas. Cada producto que producen actualmente incluye agua en las recetas, cuya principal función es unir los ingredientes para lograr una mezcla uniforme y un producto consistente.
El hielo en escamas subenfriadas ofrece un enfriamiento eficaz del producto mientras también cumple con los requisitos de agua. No deja residuos y su estructura delgada y plana libera rápidamente la energía de enfriamiento directamente en el producto. Esto significa que logra los resultados deseados sin depender del costoso CO₂.
A medida que la picadora de cuenco genera calor, actualmente se utiliza CO₂ para enfriar el producto durante la mezcla. Al cambiar a hielo en escamas subenfriadas, el proceso se vuelve más eficiente: el hielo se puede añadir tan fácilmente como el agua, logrando tanto el enfriamiento como el contenido de agua simultáneamente.
Ahorro de Costos
Con Ice Systems, una vez que finaliza el período de prueba de nuestros clientes, pueden decidir si compran o rentan el equipo.
Este cliente en particular ya ha decidido comprar su máquina de hielo en escamas subenfriadas industrial y ha estimado que ahorrará más de £200,000 en el primer año al cambiar del CO₂ al hielo en escamas subenfriadas.
Máquinas de Hielo en Escamas Subenfriadas Industriales de Ice Systems
En Ice Systems, ofrecemos una amplia gama de máquinas de hielo en escamas subenfriadas industriales, con capacidades que van desde 600 hasta 9000 kg, disponibles para la compra o el alquiler según las necesidades de su negocio. Para aquellos que buscan una opción más económica, también ofrecemos máquinas de hielo reacondicionadas de fábrica, que son una excelente opción para los compradores primerizos.
Si desea saber más, póngase en contacto con nuestro equipo de expertos hoy mismo.
